Шта је биотехнологија:
Биотехнологија је употреба технологија у живим организмима за разраду и унапређење одређених производа попут хране и лекова.
Биотехнологија се примењује у различитим секторима ради оптимизације перформанси производа и примењује се углавном у области фармакологије, пољопривреде и животне средине.
Биотехнологија датира још из антике када су се технике за манипулисање живим бићима већ користиле за постизање одређених резултата, попут прављења вина или хлеба, чија је тајна ферментација коју врше микроорганизми, квасци, која је позната као традиционална биотехнологија.
Међутим, развојем различитих научних области, а посебно у погледу молекула ДНК, трансформисали су начин манипулисања организмима ослањајући се делимично на технике рекомбинантне ДНК, што је довело до употребе техника ДНК. генетски инжењеринг, дајући повод за савремена биотехнологија који модификује и преноси гене из једног организма у други, на пример, производећи хумани инсулин у бактеријама.
Такође, на пољу генетике, биотехнологија се примењује у репродуктивном клонирању за случајеве неплодности или спречавању будућих болести, а терапијско клонирање користи се за лечење дегенеративних болести коришћењем матичних ћелија. Многе примене биотехнологије су корисне за човечанство, али такође генеришу контроверзе у вези са последицама на здравље живих бића и утицајима на животну средину и друштво.
С друге стране, биотехнологија је такође једно од поља проучавања биолошког инжењерства или биоинжењеринга.
Предности и недостаци биотехнологије
Предности биотехнологије
- Повећана производња хране, антитела и инсулина.
- Могућност добијања хранљиве хране са лековитим својствима.
- Производња биоразградивих производа за смањење загађења животне средине.
- Терапијске технике за болести без лека, попут рака.
- Употреба биоремедијације за контролу и уклањање загађења животне средине.
Мане биотехнологије
- Мешање у равнотежу природе.
- Интензивна употреба неорганских ђубрива.
- Производња трансгене хране која може изазвати алергије.
- Производња матичних ћелија које производе ћелијски стрес који узрокује прерано старење.
Примене биотехнологије
Биотехнологија у медицини
На овом подручју црвена биотехнологија примењује се у медицинским процесима. На пример: производња инсулина, лекови, вакцине; манипулација животињама за употребу органа у трансплантацијама, производња антитела у лабораторији за пацијенте са оштећеним имунолошким системом, терапија за лечење болести попут рака, кардиоваскуларних, матичних ћелија у терапеутске сврхе итд.
Биотехнологија у пољопривреди
Зове се као зелена биотехнологија на еколошку стратегију за повећање или одржавање природних ресурса кроз генетско унапређење биљака употребом пестицида, ђубрива и других, као и прерадом трансгених намирница.
Биотехнологија у животној средини
Биотехнологија у животној средини је начин коришћења контролисаних природних процеса за побољшање стања загађених екосистема или стварање биоразградивих решења која спречавају загађење. Понекад се жива бића попут бактерија, алги, биљака, између осталог, користе за спровођење процеса као што су ферментација, аеробно, анаеробно дисање и други. Још једна примена еколошке биотехнологије је поновна употреба пољопривредних остатака или отпадних вода за производњу енергије и биогорива.
- Биоремедијација.
- Аеробиц
Тхе плава биотехнологија Користи се у морском и воденом окружењу.
